Ingrédients

Instructions

  1. Plongez le brocoli une casserole d’eau bouillante et cuire 5 minutes.
  2. Séchez-le avec du papier absorbant. Hâchez-le finement.
  3. Ajoutez le brocoli dans un saladier avec le gruyère, l’oignon, l’œuf, la chapelure et
    le persil, le sel et le poivre.
  4. Mélangez les ingrédients puis formez des croquettes.
  5. Préchauffez votre four à 180°C
  6. Placer les croquettes sur une plaque et enfournez 15 minutes.

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